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Chef Résidence - Jobs in Lévis, QC

Compass Group
Job LocationLévis, QC
EducationNot Mentioned
SalaryNot Disclosed
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypeFull Time

Job Description

Pourquoi travailler avec Marquise Hospitality Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des résidences pour personnes âgées. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre.Salaire: autour de 55 000$ annuel selon lexpérienceHoraire: temps plein, une fin de semaine sur 3Lieu: CHSLD LévisAvantages sociaux: Nous vous offrons la gamme complète davantages sociaux:

  • 3 semaines de vacances dès la première année
  • Uniformes fournis
  • Prime $ pour une référence d’employé
  • Programme de REER collectif après 3 mois
  • Assurances médicales et dentaires dès la 1ere journée
  • Repas subventionnés
  • Avancement de carrière rapide et sans limite
  • Environnement de travail agréable et sécuritaire
Alors, si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise pour devenir l’un de nos chefs de production, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :
  • Coordonner et préparer quotidiennement un grand volume de repas
  • Veiller à ce que les portions et la présentation soient appropriées
  • Planifier la production, déléguer les tâches et gérer le personnel de cuisine
  • Vérifier les inventaires et commander les produits nécessaires en respectant les normes opérationnelles
  • Contrôler la qualité des produits dès leur arrivée et assurer le roulement de l’inventaire
  • Respecter le budget
  • Assurer le respect des normes de propreté, d’hygiène et de sécurité
  • Aider à l’approvisionnement au besoin.
Voici les qualifications que nous recherchons :
  • Certificat ou diplôme en cuisine un atout.
  • 3 ans en services alimentaires ou expérience de gestion connexe dans un environnement de production alimentaire à volume élevé
  • Excellentes compétences en matière de leadership et d’organisation
  • Solide connaissance des normes d’hygiène et de santé et sécurité au travail
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d’œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, létat civil, lorientation sexuelle, lidentité de genre, le statut dautochtone, lâge, ou les personnes nécessitant une solution d’adaptation.Pour les demandes des solutions d’adaptation pendant le processus d’embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.Quick Apply
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