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Responsable de l'alimentation - Jobs in Chambly, QC

CPE Franquette la grenouille
Job LocationChambly, QC
EducationNot Mentioned
SalaryNot Disclosed
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypeFull Time

Job Description

Sous l’autorité du directeur général, la responsable en alimentation élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du guide alimentaire canadien, prépare des repas complets et des collations, achète et entrepose les aliments, nettoie et entretien la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail. Elle favorise une bonne hygiène et assure la propreté de la cuisine. Elle est responsable de la coordination de la cuisine et travaille en équipe avec une autre responsable de lalimentation.Les tâches et responsabilités du poste sont :

  • Acheter et entreposer les aliments ;
  • Gérer le budget alloué et les inventaires ;
  • Élaborer des menus équilibrés selon la politique alimentaire en vigueur au CPE ;
  • Préparer des repas complets et des collations pour 2 installation : 80 enfants et 20 adultes lautre 70 enfants et 15 adultes ;
  • Connaître les allergies et les intolérances alimentaires et être capable de prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité des enfants qui en sont affectés ;
  • Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail.
  • Transport dune installation à lautre
Type demploi : Temps plein, PermanentSalaire : 19,42$ à 22,70$ par heureAvantages :
  • Assurance Dentaire
  • Assurance Invalidité
  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Congés de Vacances et Compensatoires
  • Garderie sur Place
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Programme dAide aux Employés
  • REER Collectif
  • Régime de retraite
Horaire :
  • 8 Heures
  • Du Lundi au Vendredi
  • Quart de jour
Rémunération supplémentaire :
  • Heures supplémentaires majorées
Mesures COVID-19:Port du masque obligatoire à moins davis contraire de la santé publiqueFormation:
  • DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)
Expérience:
  • cuisine détablissement: 1 an (Souhaité)
Permis/certificat:
  • absence dempêchement, (Obligatoire)
Disponibilité:
  • Travail en journée (Obligatoire)
Date de début prévue : 2022-05-08Quick Apply
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