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| Job Location | Kuujjuaq, QC |
| Education | Not Mentioned |
| Salary | Not Disclosed |
| Industry | Not Mentioned |
| Functional Area | Not Mentioned |
| Job Type | Full Time |
Chef des services alimentairesSTATUT: Poste permanent à temps complet (38,75 hrs/sem)DÉBUT DE LA FONCTION: Dès que possibleFONCTIONS :Personne qui prépare les menus, assaisonne, cuit et fait les portions des aliments selon les méthodes appropriées et selon les règles d’hygiène et salubrité;S’assure de l’utilisation optimale des denrées et de la rotation des aliments;Tient à jour l’inventaire des denrées alimentaires et effectue les réquisitions et commandes;S’assure de l’entretien et la propreté des équipements;Doit compenser pour laver la vaisselle si le personnel habituel manque;Exécute toute tâche connexe à la demande de son supérieur immédiat.Qualifications requisesDoit détenir un diplôme de fin d’études secondaires avec spécialisation en Alimentation (cuisine professionnelle) d’une école reconnue par le ministère de l’Éducation ou posséder une formation équivalente;Minimum de trois (3) années d’expérience pertinente. Une expérience en milieu institutionnel et de cafétéria serait un atout majeur;Avoir de l’intérêt pour le bien-être des usagers;Bilinguisme est essentiel : anglais / français (parlés et écrits), l’Inuktitut est un atout;Connaissance des mesures d’hygiène et de salubrité ainsi que de l’entretien en milieu alimentaire (MAPAQ);Être mature et démontrer une attitude positive;Avoir un bon sens des responsabilités et de l’organisation du travail;Accepter de travailler selon des horaires flexibles.Conditions et avantagesSALAIRE: 959.45 $ / semaine (38.75 heures)PRIME D'ÉLOIGNEMENT: 191.93 $ / semaine ou plus selon le villagePRIME VIE CHÈRE : 59.14 $ / semaine ou plus selon le villageToute personne salariée recrutée au Québec à plus de cinquante (50) kilomètres de la localité où elle est appelée à exercer ses fonctions, aura droit aux sorties annuelles et au logement fourni selon son statut familial, logement à partager si nécessaire.Précisions additionnellesFaire parvenir votre offre de service en mentionnant le numéro du poste par courriel: emploi.cstu@ssss.gouv.qc.ca