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Chef cuisinier(ère) - Jobs in Lévis, QC

Résidence St-Antoine
Job LocationLévis, QC
EducationNot Mentioned
SalaryNot Disclosed
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypeFull Time

Job Description

La Résidence Saint-Antoine recherche un(e) chef cuisinier(ère) pour un poste à temps plein. Lhoraire est à discuter. Venez travailler dans un climat agréable et motivant où vous aurez un patron accessible, empathique, présent et à l’écoute pour vous supporter dans votre travail.Nous favorisons un environnement de conciliation entre le travail et la vie personnelle. Venez nous rencontrer!Voici vos tâches :

  • Élaborer les menus
  • Coordonner les activités des employés de la cuisine et de la salle à dîner
  • Créer les horaires des employés de la cuisine et de la salle à dîner
  • Effectuer les commandes de nourriture
  • Faire les suivis des coûts dans le respect du budget
  • Sassurer de la qualité de la nourriture
  • Préparer les déjeuners, les dîners et les soupers
  • Contrôler les inventaires et la rotation des aliments
  • Superviser les tâches et le maintenir de la propreté des réfrigérateurs et des espaces de rangement
  • Ranger les commandes reçues dans les endroits appropriés
  • S’assurer du respect des normes de propreté de la cuisine et de la salle à dîner
  • Effectuer toutes autres tâches connexes demandées par la direction
Prérequis:
  • DEP en cuisine et expérience pertinente
  • Formation en hygiène et salubrité alimentaire, un atout
Avantages : - Stationnement gratuit- Accessible en autobus- Équipe en stable en place, dynamique et mobilisée- Repas fournis- Reconnaissance du travail- Esprit d’équipe et d’entraide- Horaires fixes et stables- Prime de référencementLe salaire est fixé selon les qualifications et lexpérience. À discuter!Contactez-nous! Au plaisir de faire équipe avec vous!** Les candidats RÉSIDENTS HORS QUÉBEC ne peuvent être retenus. **Type demploi : Temps pleinSalaire : à partir de 123 456,00$ par heureAvantages :
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place
  • Tenue Décontractée
Horaires de travail :
  • Quart de jour
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