Chef Cuisinier(ère) Tournant (70306831) - Jobs in Montréal, QC

Job Description

Description de lentrepriseVous êtes à la recherche dun changement, dune occasion de montrer vos compétences exceptionnelles, dune chance daider à diriger et à construire une équipe Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion!Contribuer au bien-être et à la qualité de ses consommateursLe bien-être de nos consommateurs est au cœur de la démarche de Sodexo l’engagement de nos clients fait partie intégrante des services fournis par les employés de Sodexo dans divers établissements à travers le Canada. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos consommateurs et clients afin de créer un environnement interactif et personnalisé pour le bien-être de toutes les personnes que nous servons.Sodexo est fier dannoncer ces nominations : Meilleur employeur pour la diversité au Canada en 2021 ; Employeurs les plus verts au Canada en 2021 ; Entreprise figurant dans lindice Bloomberg dégalité des sexes en 2020, Certification de Parité 2020- Niveau Platinum et Entreprise du programme Relations Progressistes avec les Autochtones (RPA) - Niveau Or.Ce que nous pouvons vous offrirSodexo vous positionne dans un environnement de travail flexible et dynamique, offre une rémunération compétitive, donne accès à des programmes de formation et de développement en continu et les possibilités d’évolution au sein de l’entreprise sont innombrables.Description du posteSodexo est en pleine croissance ! Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) disponible pour se joindre à notre équipe dynamique. Cette position est un rôle à temps plein ( 40 heures/semaine ) .Le rôle du chef tournant est de faire les remplacements de nos chefs qui sont en vacances, aussi de supporter les équipes quand nous avons de grands évènements et ultimement obtenir un poste dans un de nos nouveaux sites.Sodexo vous offrira une équipe d travail hors pair, un équilibre travail/vie personnelle et la capacité de cuisiner des menus sains et attractifs pour les consommateurs.QualificationsVous êtes un cuisinier expérimenté qui aime travailler en équipe, assurer des résultats de haute qualité et répondre aux normes de salubrité des aliments, ARMPC et SST. Lors de votre mandat, il vous sera demandé de coordonner – diriger avec succès tous les aliments et le service à la clientèle. Vous aurez à préparer les repas en suivant les recettes standardisées, travailler dans le cadre d’un budget établi afin de réduire le gaspillage, d’améliorer la production, la sécurité et l’hygiène dans les services alimentaires. Vous aurez à planifier les menus, estimer les quantités et assurer l’approvisionnement. Vous serez responsable d’une équipe et assurer la formation en continue. Vous aurez la responsabilité de remplir tous les documents relatifs au programme ARMPC fournis par la direction. Vous devrez donner l’exemple aux autres employés en appliquant les normes de sécurité alimentaire de Sodexo. Vous devrez connaître et mettre en pratique toutes les politiques procédures pertinentes du service et de l’établissement, y compris les programmes de santé et de sécurité.Vous avez un minimum de 2 – 5 ans d’expérience dans un rôle similaire, d’excellentes compétences en matière de service à la clientèle et de travail en équipe. De solides habiletés en matière de gestion du temps. Vous êtes capable de travailler sous pression et veiller au respect des procédures de santé et de sécurité. Le Sceau Rouge est un atout.La suite Si vous êtes à la recherche d’un rôle où vous pouvez vraiment avoir un impact sur la vie des autres, cliquez sur « Je suis intéressé » pour une candidature en ligne rapide de 5 minutesJe comprends qu’être complètement vacciné(e) contre le COVID-19 est une condition d’emploi pour ce rôle. Je certifie par la présente que jai reçu deux doses de vaccins approuvés par le Santé Canada et quau moins 14 jours se sont écoulés depuis la date de ma dernière vaccination. Je comprends en outre que je devrai fournir une preuve avant de commencer le travail.Informations supplémentairesSodexo s’engage pour l’Équité et la Diversité en matière d’emploi. Nous ne discriminons contre aucun employé ou demandeur demploi en raison de l’origine nationale, la race, la religion, l’ethnie, l’âge, le handicap ou l’invalidité, le sexe, lorientation sexuelle, lidentité sexuelle ou de genre, le statut de vétéran ou de toute autre classe protégée au niveau fédéral, provincial ou local.Nous invitons et encourageons les candidatures de personnes avec invalidités. Des accommodements sont disponibles sur demande pour les candidats qui participent à tous les aspects du processus de sélection. Nous employons le masculin afin dalléger le texte. Nous vous remercions de lintérêt que vous portez à Sodexo.Veuillez noter que seuls les candidats retenus seront contactés. Suivez-nous sur les médias sociaux pour voir qui nous sommes !LinkedIn: Sodexo Canada CareersFacebook: Sodexo CA JobsSodexoSJSQuick Apply

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