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Serveurs - Jobs in Montréal, QC

Job LocationMontréal, QC
EducationNot Mentioned
SalaryNot Disclosed
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypeFull Time

Job Description

ServeursRestaurant de l’ITHQ / Montréal21 novembre 2022Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie, de la gastronomie et de la sommellerie. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes dans les trois ordres d’enseignement (professionnel, technique et universitaire). Doté d’installations uniques, dont un hôtel‑école 4 étoiles et deux restaurants d’application pédagogique, il compte deux unités de recherche (GastronomiQc Lab et ExperiSens) et un centre d’expertise. En plus de ses formations diplômantes, l’ITHQ propose aussi du perfectionnement aux professionnels, des services-conseils aux entreprises et aux institutions, ainsi que des ateliers au grand public.Travailler à l’ITHQ, y avez-vous pensé DescriptionDirection principale des études professionnelles, techniques et des affaires étudiantesLa Relève gourmandeUn environnement de travail stimulant aux secteurs d’activités variésÀ titre de serveur, vous êtes appelé à offrir une prestation de service dans le resto-école La Relève gourmande. La Relève gourmande est un restaurant d’application pédagogique où la cuisine y est aussi recherchée que savoureuse et s’accompagne d’une sélection de vins diversifiés, le tout à prix abordable. Les étudiants assurent aussi bien la préparation des plats et des desserts que leur service dans le cadre de leurs cours pratiques.Responsabilités

  • Accueillir les clients selon les standards établis
  • Effectuer la présentation de l’établissement, des menus, des provenances des produits auprès de notre clientèle
  • Être à l’écoute de la clientèle et répondre à tous leurs besoins ou leurs demandes
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation de service
  • Expliquer les différents menus auprès des clients (mets et boissons)
  • Effectuer la prise de commande des mets et des boissons
  • Transmettre les commandes en cuisine
  • Effectuer le service des mets et des boissons
  • Effectuer le débarrassage
  • Assurer la perception des paiements
  • Effectuer la mise en place de la salle et de l’office pour chacun des services
  • Effectuer le nettoyage des aires de travail
CompétencesVos forces
  • Bon sens de l’organisation et de la gestion des priorités
  • Autonomie, rigueur, efficacité, minutie et discrétion dans l’exécution de vos tâches
  • Intérêt à œuvrer dans un contexte de service à la clientèle et de travail d’équipe
  • Tolérance au stress
  • Bonne capacité pour cerner les problèmes et participer à la recherche de solutions
  • Attitude et comportement professionnels
ExigencesVous détenez
  • Un diplôme d’études professionnelles en service de la restauration ou un diplôme dans un domaine d’études jugé pertinent
  • Une expérience pertinente minimale d’une année
  • Une connaissance des langues française et anglaise, parlées et écrites
  • Une bonne connaissance des environnements technologiques, collaboratifs et des logiciels d’usage courant
  • La citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail en règle
AtoutConnaissance du système de ventes Maitre ’DÀ l’ITHQ, nous vous offrons
  • Un poste syndiqué sur appel
  • Un contrat de travail débutant le 29 novembre 2022 et se terminant le 11 décembre 2022
  • Un salaire horaire de 21,02 $ + majoration de 6,5 % + vacances payées de 8 % à chaque paie ainsi qu’une prime de 2 %. Une autre prime de 5 $ de l’heure uniquement pour les services de La Relève gourmande est également ajoutée.
  • Un lieu de travail facilement accessible en transport collectif (station de métro Sherbrooke)
Avantages :+ Stationnement ($) pour auto et vélo disponible+ Service de cafétéria, café étudiant+ Rabais dans nos restaurants et chez des partenairesInformation généraleMme Ekaterina Kudelka, agente en dotation : 514 282 5111, poste 4203Pour vous joindre à l’équipeVous n’avez qu’à nous transmettre votre curriculum vitæ détaillé via ce site ou à jean-francois.du-sablon@ithq.qc.ca en tout temps.Le générique masculin est utilisé sans aucune discrimination et uniquement dans le but d’alléger le texte.L’ITHQ souscrit aux programmes d’accès à l’égalité et d’équité en emploi.Nous remercions à l’avance toutes les personnes de leur intérêt pour ce poste.Seules les personnes retenues seront contactées.SalaireTaux horaire: 21.02$/hQuick Apply
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