Technicien, laboratoire - Jobs in Saint-Raymond, QC

Job Description

At Saputo, our best comes from our people. We’re a talented and caring team with a longstanding history of excellence. Since our first days delivering cheese on a bicycle, we’ve grown into a leading global dairy processor by staying true to the culture that defines us. Each of our employees is committed to uphold our tradition of care, quality, and passion through food, and together, we foster an environment where we can all make contributions that matter–from our manufacturing plants to our office locations and everywhere in-between.Résumé des fonctionsSous la responsabilité du superviseur laboratoire, le titulaire du poste sera responsable d’effectuer des analyses de laboratoire sur différents produits laitiers.Contribuer dans ce rôle c’est :Préparer et peser les ferments;Effectuer le suivi de la traçabilité des ingrédients de l’usine ainsi que leurs inventaires mensuels;Prélever des échantillons sur des matières premières, produits en cours et produits finis;Procéder à diverses analyses chimiques et microbiologiques de différents fromages et matières premières;Procéder à divers contrôles : titration des produits de lavage, écouvillonnage de l’environnement, prélèvement d’échantillons, projets spéciaux en lien avec la qualité et la sécurité alimentaire;Participer au maintien des inventaires de matériel et tout autre équipement de laboratoire;Effectuer des suivis périodiques et de routine en production dans le but dassurer le contrôle de qualité;Voir à la calibration et à lentretien des équipements utilisés en contrôle de qualité;Faire le suivi des analyses de produits;Utiliser un logiciel de laboratoire pour entrer les résultats et générer des rapports, des graphiques;Faire le suivi des bons de réception des matières premières;Effectuer toutes autres tâches connexes.Les qualifications recherchées sont :Détenir un diplôme collégial ou universitaire, soit en STA, microbiologie, chimie, biologie ou en diététique;Posséder une expérience pertinente dans un poste similaire (un atout);Connaître le système HACCP (un atout);Consciencieux (se), responsable, minutieux (se), autonome, ponctuel (le), esprit d’équipe, rapidité d’apprentissage et rigoureux (se).Nous soutenons et prenons soin de nos employés et leurs familles en offrant :Des salaires compétitifsDes rabais corporatifs avantageuxUne gamme complète d’assurances collectivesUn régime de retraite collectif avec participation de l’employeurUn régime de participation du personnel au capital-actionsUn REER collectifUn programme de Santé et Mieux-être au travailUn programme d’aide aux employés et à la familleDes tarifs privilégiés sur nos produitsNous souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi. Saputo soutient la diversité au cœur de ses opérations et invite les candidats de tous horizons à faire partie de la famille.Our story began in Canada in 1954, when the Saputo familys hard work and dedication created a thriving dairy business. More than 65 years later, our roots in this country remain strong with our Corporate Headquarters in Montréal. Today, we are a leading cheese manufacturer and fluid milk and cream processor in Canada with well-loved brands, such as Saputo, Alexis de Portneuf, Armstrong, Baxter, Dairyland, Joyya, Milk2Go, Milk2Go Sport, Neilson, Nutrilait, Scotsburn* and Woolwich Goat Dairy. Thanks to our national footprint, were proud to bring our best to our customers and consumers, and have plenty of opportunities for our employees to grow in their own way. And we do it while also striving to build a healthier future for our people and the communities where we operate, guided by our values and the Saputo Promise. To learn more about Saputo in Canada, please click here. ( http://saputo.com/en/our-products/canada-sector )Join the Saputo Dairy Products Canada team to make your contributions matter every day!

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