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Restaurant Subway Gérant(e) - Jobs in Verdun, QC

Job LocationVerdun, QC
EducationNot Mentioned
SalaryNot Disclosed
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypeFull Time

Job Description

Un gérant de restaurant SUBWAY® effectue et dirige la gestion globale du restaurant. Dirige le personnel pour sassurer que les normes de salubrité des aliments, de préparation des produits et de propreté sont respectées. Maintient les normes de sécurité et de sûreté du restaurant. Recruter le personnel et superviser le programme de formation. Responsable des systèmes de contrôle des stocks et de largent - peut établir des calendriers dinventaire. Responsable des initiatives de marketing locales - peut contacter des clients potentiels pour promouvoir les ventes. Conserve les dossiers commerciaux. Un service client exceptionnel est un élément majeur de ce poste.Tâches et responsabilités:

  • Compléter et afficher les horaires de travail du personnel.
  • Recruter, récompenser et licencier le personnel au besoin.
  • Communiquer les changements de formules de préparations alimentaires, les normes, etc. au personnel.
  • Sassurer que tous les codes locaux et nationaux de santé et de sécurité alimentaire sont respectés et que la politique de sécurité et de sûreté de lentreprise est suivie.
  • Maintient les dossiers commerciaux comme indiqué dans le manuel dexploitation SUBWAY®. Analyse les dossiers commerciaux pour augmenter les ventes.
  • Soutenir les initiatives de marketing locales et nationales.
  • Identifier et contacter les clients potentiels pour promouvoir les ventes.
  • Planifier des événements spéciaux et des promotions.
  • Terminer les cours de lUniversité de SUBWAY® comme indiqué.
Experience: Au moins 1 an dexpérience dans la gestion dun restaurant rapide est requis.Quick Apply
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