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FROMAGER(ÈRE) - Fromagerie du Presbytère - Jobs in Victoriaville, QC

Job LocationVictoriaville, QC
EducationNot Mentioned
SalaryNot Disclosed
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypeFull Time

Job Description

Altitude Ressources HumainesVictoriavilleOffre #AltiRH-FPNotre client la Fromagerie du Presbytère se spécialise dans la fabrication de fromages artisanaux, dont plusieurs sacrés meilleurs fromages au Québec et au Canada. Depuis plus d'une décennie, l'entreprise familiale connait un énorme succès partout à travers le pays. Afin de conserver l'histoire du petit village de Ste-Élizabeth-de-Warwick, l'église et le presbytère ont été convertis en fromagerie et ils accueillent maintenant des milliers de visiteurs par année.Tout commence par la production de lait de 130 vaches Holstein de la Ferme Louis d'or, gérée par les 4 enfants du propriétaire M. Jean Morin, où 100 % du lait de la ferme est transformé pour y créer les meilleurs fromages qui soit.Type de postePermanent (temps plein)EmployeurAltitude Ressources Humaines42, rue Notre-Dame Est, VictoriavilleQuébec, CanadaG6P 3Z5819-604-9160Du 21 avril 2021 au 21 mai 2021, 00h00Tâches et responsabilitésLe fromager(ère) est responsable des différentes étapes de fabrication des fromages, soit le caillage, le moulage, l'égouttage, le pressage, le démoulage, le retournement et l'affinage.Il ou elle devra également opérer divers équipements de production, prendre soin des fromages et tenir les registres à jour, sans oublier d'assurer un contrôle accru de la qualité et de la conformité des fromages.HORAIREDu lundi au vendredi. Début tôt dans la journée et fin en début d’après-midi.Horaire et conditionsNuit Jour SoirLundiMardiMercrediJeudiVendrediSamediDimancheDu lundi au vendredi. Début tôt dans la journée et fin en début d’après-midi.Qualifications requisesFaire preuve de ponctualité ;Être minutieux(euse) ;Posséder une bonne dextérité manuelle ;Aimer le travail d'équipe.

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