Coordonnateur/Coordonnatrice des cuisines sylvicoles - Jobs in Amos, QC

Job Description

Description de lentrepriseDepuis plus de 70 ans, Dexterra Group est une entreprise canadienne qui se consacre à servir des clients canadiens. Durant cette période, nous avons obtenu des résultats exceptionnels dans la création et la gestion dendroits qui jouent un rôle essentiel dans notre économie nationale et dans nos communautés locales. Cest quelque chose dont nous sommes très fiers.Les entreprises qui ont débuté de manière indépendante et qui forment aujourdhui le Dexterra Group ont un bilan exceptionnel en matière de soutien aux infrastructures et aux actifs bâtis qui jouent un rôle vital dans notre société. Nous réunissons les bonnes équipes possédant les bonnes compétences, en offrant à la fois lexpérience et lexpertise régionale pour que les entreprises puissent mener leurs activités quotidiennes avec confiance et succès.Si vous recherchez une carrière dans une entreprise qui vous transportera vers des endroits comme le Nunavut, Fermont ou lAbitibi, Outland Québec, une filière de Dexterra Group, est lendroit idéal pour vous!Description du posteRelevant directement du Gestionnaire de projet et/ou du Directeur de district, le poste de Coordonnateur/Coordonnatrice des cuisines sylvicoles effectue la gestion quotidienne et administrative des cuisines des camps sylvicoles et assume la responsabilité de la performance générale des projets, y compris les coûts, les échéances, la qualité et l’état des travaux effectués par les employés. Le titulaire du poste supervise les opérations des cuisines, des embauches, des formations et de la logistique tout en maintenant de saines relations avec les employés et l’équipe de la sylviculture. Le titulaire du poste est responsable de sassurer que les projets se déroulent en toute sécurité, dans les délais, dans les limites du budget et en conformité avec le contrat, les politiques et procédures de lentreprise, ainsi que la législation et les exigences en matière de main-dœuvre.Les tâches et responsabilités du poste de Coordonnateur/Coordonnatrice des cuisines sylvicoles incluent, mais ne se limitent pas nécessairement aux tâches suivantes :

• Superviser les opérations quotidiennes et encadrer léquipe qui s’occupe du service alimentaire des cuisines sylvicoles et entretenir de bonnes relations avec tous les membres du personnel;
• Effectuer l’administration et l’organisation quotidienne et hebdomadaire des cuisines en fonction (rapports, horaire, fichiers de paie, déplacements) ;
• Faire partie du processus d’embauche, de formation et d’encadrement des nouveaux employés ;
• Procéder à l’évaluation du personnel dans l’intention de leur apporter amélioration et savoir-faire ;
• Planifier la logistique, soit procéder aux inventaires, aux commandes, à la réception et la vérification des équipements, aux produits ménagers et de la nourriture vers les camps sylvicoles ;
• Au besoin, agir en tant quintermédiaire entre la compagnie et le client, sur certaines questions liées à l’offre de service ;
• Mettre à jour léchéancier, les prévisions de coûts et les besoins de trésorerie avec le Gestionnaire de projet et avec le Directeur de district;
• S’assurer d’être prêt à réagir à toute éventualité et de planification de dernière minute en lien avec les enjeux de la foresterie;
• Œuvrer à la rentabilité du projet de concert avec le Directeur de district;
• Assurer la conformité à toutes les exigences applicables en matière de contrôle de la qualité et dassurance de la qualité en ce qui concerne les règlementations de la MAPAQ ainsi que les politiques et procédures concernant la santé et sécurité sur les milieux de travail;
• Travailler de concert avec le préventionniste SST d’Horizon Nord;
• Communiquer efficacement les attentes des projets aux membres de léquipe et aux parties prenantes de manière opportune, professionnelle et continue;
• Fournir des rapports hebdomadaires sur létat des performances et de l’échéancier;
• Tenir léquipe des cuisines sylvicoles bien informée des changements et des mises à jour;
• Collaborer avec léquipe en place sur les meilleures pratiques, les leçons apprises et obtenir les commentaires des clients ou employés;
• Participer aux ouvertures et fermetures de camp en partenariat avec le Directeur de district;
• Toutes autres tâches selon les besoins.

Qualifications

• Diplôme en gestion de commerce et/ou en administration, ou combinaison équivalente de formation technique et/ou dexpérience connexe;
• Une expérience en cuisine est un atout;
• La langue anglaise de base;
• Permis de conduire obligatoire;
• Maîtrise de linformatique – Suite Microsoft Office : Work, Excel, PowerPoint, Outlook Scheduling Software - MS Project;
• Être en excellente condition physique;
• Être apte et prêt à voyager et travailler en milieux éloignés.

Compétences

• Démontre un sentiment durgence et un engagement ferme à atteindre les buts et objectifs;
• Orienté vers les détails, hautement organisé et travaille efficacement avec des priorités changeantes et autres modifications rapides et soudaines;
• Démontrer un sens de l’initiative, être axé sur l’amélioration et les nouvelles technologies;
• Avoir une excellente capacité d’adaptation et être capable de faire face à la pression;
• Détenir une bonne connaissance situationnelle et apte à résoudre efficacement les problèmes;
• Capacité dassumer des responsabilités, dinteragir et de communiquer avec les autres;
• Démontre de l’empathie, de l’écoute et une grande ouverture avec les cuisiniers;
• Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives;
• Permis de conduire valide et dossier de conduite automobile jugé satisfaisant.

Informations complémentairesConditions de travail

• Environnement varié avec un horaire de travail flexible, nécessitant potentiellement du travail en soirée, la fin de semaine et des déplacements lorsque nécessaire.
• Environnement de travail en forêt dans les camps de Sylviculture.
• Beaucoup d’heures devront être effectuées en début de saison, l’employé commencera à partir de son domicile dès le mois de mars. Ensuite, du début avril jusqu’à la fin de septembre, il/elle devra travailler en Abitibi.
• L’employé sera logé et nourri durant la période où il/elle sera déployé en Abitibi.

Dexterra Group est un employeur d’égalité d’accès à l’emploi engagé en faveur de la diversité et de l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, à la couleur, à la religion, au sexe, à l’orientation sexuelle, à l’identité de genre, à l’origine nationale, à l’âge, au handicap, au statut d’anciens combattants protégés, au statut d’Autochtone ou à tout autre facteur protégé par la loi. Des mesures d’adaptation liées à un handicap pendant le processus de sélection de l’embauche sont disponibles sur demande.Quick Apply

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