Plongeur(euse) - Jobs in Baie-Saint-Paul, QC

Job Description

• Plongeur (CNP 6711)
• 5 postes disponibles
• Employeur : Groupe Germain
• Nom commercial de lentreprise : Les Labours, Hôtels & Spa Le Germain Charlevoix
• Lieu de travail : 50 rue de la ferme, Baie-Saint-Paul, Québec, G3Z 0G2
• Adresse de lentreprise : 1200 rue des Sœurs-du-Bon-Pasteur, local 500, Québec, QC, G1S 0B1
• Statut d’emploi : Temps plein (permanent) - entre 30 et 40 heures par semaine
• Horaire de travail : Horaire de travail variable en fonction des opérations (tôt le matin, matin, jour, soir, fin de semaine, quart de travail, sur appel, heures supplémentaires, horaire flexible)

VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL :Sous la supervision du Chef et des Sous-Chef, vous travaillerez au sein de la cuisine en collaboration avec tous les employés de la restauration.CE QUE NOUS OFFRONS :

• Salaire horaire prévu à la convention collective :

• En 2021, 14.83$ à l’embauche et augmentation de 0.25$ par année jusqu’à de 6 ans de service
• En 2022 : 15.12$ à l’embauche et augmentation de 0.25$ par année jusqu’à de 6 ans de service
• En 2023 : 15.42$ à l’embauche et augmentation de 0.25$ par année jusqu’à de 6 ans de service
• En 2024 : 15.73$ à l’embauche et augmentation de 0.25$ par année jusqu’à de 6 ans de service

• Prime de nuit (1.00$/heure), prime de supervision (1.25$/heure) et prime de formation (0.50$/heure) aussi offerte conformément à la convention collective.
• Assurances collectives payées à 50% par lemployeur pour les salariés à temps plein (assurances invalidité, médicale, dentaire, vie) selon la convention collective
• Accès au gym de lhôtel selon lachalandage
• Tarif membre déquipe avantageux pour découvrir les propriétés Germain Hôtels
• Possibilité davancement au sein dune entreprise en croissance à travers le Canada

VOS RESPONSABILITÉS :

• Fait le lavage et la désinfestation de la vaisselle et des ustensiles dans toutes les plonges de lhôtel (lavage à la main occasionnel)
• Fait le lavage et la désinfection des frigidaires, réchauds, chariots, échelles, « steampots », braisières, etc.
• Veille à ce que les cuisiniers disposent des assiettes et couverts nécessaires et à ce que la vaisselle des clients soit propre
• Trier et empiler les assiettes, charger et décharger le lave-vaisselle
• Trier, empiler et ranger les objets nettoyés en lieu sûr, de façon organisée et à l’endroit prévu
• Nettoie quotidiennement les différentes machines de la plonge, planchers et surfaces de travail
• Fait la cueillette des ordures dans les secteurs alimentaires au besoin
• Veille à ce que toutes les pièces brisées soient retirées de la circulation et inventoriées
• Veille à ce que les sols soient toujours propres et secs
• Assure lapprovisionnement en savon et papier
• Respecte les politiques, les procédures et les normes de service du département
• Veille à la propreté et à la sécurité de l’environnement de travail

CE QUE NOUS RECHERCHONS :

• Expérience antérieure en tant que Plongeur est un atout
• Habileté à travailler en équipe
• Responsable et fiable
• Sens des responsabilités
• Soucis de la qualité et de l’efficacité du travail

CONDITIONS DE TRAVAIL PHYSIQUES RELIÉES À L’EMPLOI :

• Travail sous pression
• Heures supplémentaire demandée
• Tâches répétitives
• Physiquement exigeant
• Debout pour une longue période
• Manipuler des charges lourdes (jusquà 30 lb)
• Rythme rapide
• Environnement de travail bruyant, chaud et humide

Langue de travail : Le travail seffectue en français, mais il nest pas nécessaire de parler une langue spécifiqueCoordonnées : Kim Lacasse, klacasse@germainhotels.com, 418-425-0164Toutes les candidatures reçues seront considérées (étudiants, jeunes, vétérans, minorités visibles, personnes handicapées, autochtones, nouveaux arrivants, aînés, apprentis)Germain Hôtels est une entreprise familiale fondée à Québec en 1988 possédant et opérant aujourdhui un réseau de 18 hôtels aux quatre coins du pays sous les bannières Le Germain, Alt et Escad ainsi quune douzaine de restaurants et bars. L’entreprise, maintes fois récompensée, demeure à ce jour le seul groupe hôtelier véritablement canadien. Modèle d’innovation et d’audace, Germain Hôtels est reconnue pour sa philosophie d’accueil et son sens de l’esthétisme uniques. Sa présence nationale ainsi que sa volonté de s’entourer d’entreprises et artistes locaux font d’elle une experte de l’art de vivre canadien.Quick Apply

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