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| Job Location | Montréal, Québec |
| Education | Not Mentioned |
| Salary | Not Mentioned |
| Industry | Not Mentioned |
| Functional Area | Not Mentioned |
| Job Type | Permanent |
Équipe indispensable au quotidien de la Maison du Père, elle fournit à tous les employés et usagers des repas et collations pour toute la journée, dans le respect des normes d #39;hygiènes et des contraintes organisationnelles.Relevant du coordonnateur des services alimentaires, vous participez à la préparation de repas de qualité, chauds et froids, légers ou élaborés, à partir de menus élaborés, tout en respectant les délais. Plus précisément vous devez:- Effectuer ou participer à la préparation des salades, sauces, et potages;- Assurer la cuisson des aliments;- Veiller à ce que tous les produits alimentaires soient stockés et manipulés en respectant les règlesd #39;hygiène et de conservation avec une attention particulière concernant le processus de congélation;- Appliquer les règles d #39;hygiène ainsi que les méthodes de cuisson, de stockage, de réfrigération et decongélation;- Rédiger ou collaborer à la rédaction des menus attrayants, bien équilibrés et originaux en fonctiondes différents dons alimentaires;PROFIL RECHERCHÉ- Diplôme d #39;études secondaires- DEP en cuisine, un atout- MAPAQ, un atout- 1 an d #39;expérience dans un poste similaire- Se présenter à son quart de travail et à l #39;heure prévue- À l #39;aise de travailler de façon autonome (seul) et en équipe- Désir offrir un excellent service à notre clientèle- Sens de l #39;organisation et de la créativité culinaire- Habileté à communiquer clairement et dans le respect- Avoir de l #39;initiative Horaire:8h à 18h 75h au 2 semainesUne fin de semaine sur deux Au plaisir de vous rencontrer !