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Cuisinier(ère) - Jobs in Quebec City, QC

Cora Déjeuners Ancienne Lorette
Job LocationQuebec City, QC
EducationNot Mentioned
SalaryNot Disclosed
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypeFull Time

Job Description

Horaire de jour, fermeture du restaurant à 15h00Poste disponible temps plein et temps partiel.Formation disponible.Nature du travailLes cuisiniers préparent et font cuire des aliments. Ils peuvent accomplir les mêmes fonctions que les plongeurs. Les aides-cuisiniers font partie de ce groupe de travail.Fonctions principales

  • Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité;
  • Appliquer les règles de sécurité;
  • Appliquer le SIMDUT;
  • Respecter le mode d'emploi de l'équipement;
  • Respecter les tâches d'entretien du restaurant et de l'équipement;
  • S'assurer de la propreté constante de son poste de travail;
  • Organiser efficacement son poste de travail et son travail;
  • Respecter les recettes des restaurants Cora;
  • Déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les entrepôts et autres endroits réservés au rangement;
  • Entreposer les produits et préparations selon la durée probable de conservation;
  • Respecter la rotation des stocks;
  • Préparer les aliments pour le service des mets;
  • Respecter le temps d'exécution fixé;
  • Maintenir une constance dans la qualité des préparations quant au goût, à l'apparence et au degré de cuisson;
  • Identifier les différentes composantes des menus Cora;
  • Préparer les différents mets des menus Cora;
  • Maintenir une constance dans la qualité des plats;
  • Exécuter toute autre tâche demandée par le responsable
Heures à temps partiel : 40 par semaineType d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel, PermanentSalaire : 14,00$ à 17,00$ par heureAvantages :
  • Événements d'Entreprise
  • Horaires flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place
Horaire :
  • 8 Heures
  • Quart de jour
  • Travail la Fin de Semaine
  • Travail les Jours Fériés
Rémunération supplémentaire :
  • Pourboires
Expérience:
  • Restauration: 1 an (Souhaité)
  • cuisine: 1 an (Souhaité)
Permis/certificat:
  • Hygiène et Salubrité (Souhaité)
Télétravail:
  • Non

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