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Chargés de projet - Recherche et développement et innovation - Jobs in Saint-Bruno-de-Montarville, QC

Job LocationSaint-Bruno-de-Montarville, QC
EducationNot Mentioned
SalaryNot Disclosed
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypeFull Time

Job Description

  • Saint-Bruno-de-Montarville
Exceldor Coopérative est à la recherche de deux chargés de projet – R&D et innovation. Appartenant à la Vice-présidence Qualité, R&D, BEA, ils seront sous l’autorité directe de la directrice R&D et innovation. Les chargés de projets R&D et innovation, auront comme mandat principal la gestion des projets de recherche et développement liés à la conception de nouveaux produits, à lamélioration des produits existants et à l’optimisation des procédés produits. Les titulaires contribuent activement à la croissance dExceldor en allant chercher des gains de volume, de marge et des économies.Job type PermanentStarting dateDès que possibleSalaryConditions des employé(e)s cadres et professionnels, classe 6Responsabilities
  • Organise, dirige et coordonne les équipes de projets multidisciplinaires selon les priorités de l’entreprise ;
  • Assure de communiquer les mises à jour sur les projets auprès des différentes parties prenantes ;
  • Développe la formulation de nouveaux produits basée sur la stratégie de lentreprise ;
  • Assure que les spécifications produits sont viables et correspondent au besoin exprimé par le client interne/externe, que le coûtant et la rentabilité rencontrent la cible et que les échéanciers sont respectés ;
  • Dirige des essais en laboratoire et en production ;
  • Solutionne les problématiques de développement de produits ;
  • Recherche et rencontrent des ressources externes (fournisseurs, centre de recherche, etc.) afin d’évaluer et de recommander de nouveaux fournisseurs ingrédients et concepts ;
  • Analyse les résultats, rédigent les rapports techniques et soumettent des recommandations ;
  • Dirige l’organisation et le fonctionnement du panel interne d’évaluation sensorielle ;
  • S’assure que le démarrage du produit correspond au cahier des charges et sont responsables des productions jusqu’à ce que les opérations soient stables.
Required qualifications
  • Détenir un Baccalauréat en Sciences et technologies des aliments, génie alimentaire ou tout autre domaine pertinent;
  • Posséder un minimum de 5 années d’expérience en développement de produits agroalimentaires, dont une expérience en gestion de projet ;
  • Détenir une première expérience pertinente dans le domaine des viandes et/ou dans le développement de produits sur transformés de volaille, sera considéré comme un atout important ;
  • Avoir d’excellentes connaissances des procédés, des ingrédients, des lois et des normes de l’ACIA (étiquetage, formulation de recettes, nomenclature des coupes de viandes, etc) ;
  • Posséder des connaissances approfondies des meilleures méthodes de développement de produits en alimentation ;
  • Connaissance des programmes de subventions et de crédits d’impôts en recherche et développement ;
  • Maîtriser les outils de la Suite Microsoft Office (Word, Excel, Outlook, Powerpoint) ;
  • Posséder des notions de base en nutrition et sur l’art culinaire ;
  • Le bilinguisme français/anglais est essentiel dans l’exercice de ces fonctions.
  • Group insurance
  • Social activities
  • Continuous education
  • Wellness program
  • Sick leave
  • Employee assistance program
  • Employee discounts
  • Service recognition
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