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Responsable salle à manger - Jobs in Sainte-Catherine, QC

Domaine Le Roussillon
Job LocationSainte-Catherine, QC
EducationNot Mentioned
SalaryNot Disclosed
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypeFull Time

Job Description

À Sainte-CatherineEntreprise : Domaine Le RoussillonStatut : Poste disponibleType : Temps pleinQuarts de travail : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour, SoirSalaire : 17.50Catégorie : Alimentation et restaurationLieu de travail : Sainte-CatherineSommaire du posteDescription générale :Le chef serveur aura pour principale fonction la gestion des ressources humaines et matérielles de la salle à manger de la résidence. Il devra s’assurer du bon déroulement du service des repas à la salle à manger afin d’offrir un service courtois et de qualité pour nos résidents.Tâches et responsabilités :

  • Superviser le travail des serveurs lors des repas;
  • Établir et gérer les horaires des employés de la salle à manger;
  • Participer au processus d’embauche et à la gestion disciplinaire;
  • Accueillir les clients avec courtoisie, prendre les commandes, servir les repas et desservir les tables;
  • S’assurer en tout temps de la propreté de la salle à manger;
  • Appliquer la réglementation en vigueur de la MAPAQ.
Supérieur immédiat :
  • Directeur de la résidence
Horaire de travail :
  • Jour – Soir
Qualifications requises :
  • Détenir un diplôme d’études secondaires ;
  • Avoir un (1) an d’expérience en service dans une salle à manger ;
  • Avoir un (1) an d’expérience dans un poste similaire, incluant la gestion de personnel ;
  • Connaissance de la réglementation de la MAPAQ.
Caractéristiques personnelles :
  • Faire preuve de leadership et capacité à diriger une équipe ;
  • Posséder une capacité à travailler en équipe ;
  • Faire preuve de patience et vouloir travailler avec des personnes ainées ;
  • Avoir une orientation service client et de l’entregent.
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