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| Job Location | Sainte-Julie, QC |
| Education | Not Mentioned |
| Salary | Not Disclosed |
| Industry | Not Mentioned |
| Functional Area | Not Mentioned |
| Job Type | Full Time |
Description de lentrepriseGestion Audrey Bernard Inc. est propriétaire de 4 restaurants sur la Rive-Sud de Montréal; Sainte-Julie, Saint-Amable, Varennes et Boucherville. Notre mission; offrir une expérience client inégalée, en offrant des produits frais et de qualité. Notre vision; être reconnu comme employeur de choix en s’impliquant activement dans nos collectivités. Nous avons une approche jeune, dynamique et inclusive.Description du posteNous sommes à la recherche dun superviseur adjoint aux opérations. La personne sélectionnée relèvera du directeur général ainsi que du superviseur sénior et aura la responsabilité de fournir son support au restaurant qui lui sera assigné ainsi quaux autres restaurants de la franchise afin de maximiser les opérations, la satisfaction de la clientèle, la croissance des ventes ainsi que les bénéfices à long terme. Elle devra bâtir une relation d’affaire positive avec l’équipe de gestion en restaurant et travailler en collaboration avec les gérants, assistants-gérant, chef de quart, le directeur des opérations ainsi que les clients.Le candidat choisi sera responsable des tâches suivantes, non exclusivement :Personnel :Collaborer avec la conseillère en Gestion des Ressources Humaines à l’atteinte des objectifs RHPréparer et présenter des évaluations de rendement basées sur des buts et objectifs précis pour chaque gérant de restaurantDévelopper et encadrer des équipes de gestion formées, complètes et mobiliséesContribuer à lamélioration continue des connaissances, des procédures opérationnelles et des capacités de ses équipes par lentremise du perfectionnement et de la formationDémontrer et renforcer les comportements de leadership et les pratiques minimales relatives au personnel requis pour obtenir lengagement des équipiers, des chefs de quart et de l’équipe de gestion en restaurantRécompenser et reconnaître les résultats des employés des restaurantsSassurer que tous ses restaurants ont le personnel requis pour maximiser le potentiel de ventes et réduire le roulement des employésConsulter les équipes de gestion des restaurants sur les mesures du niveau dengagement des employés et aider à exécuter le plan fixé afin daccroître la loyauté, la satisfaction et la fierté des employés envers McDonaldsOpérations du restaurant/Accroissement des ventes :Protéger la marque McDonald’s en sassurant que les restaurants respectent les normes de McDonalds en matière d’opération du restaurant, de sécurité et d’aseptisationFormer les gérants équipes de gestion des restaurants relativement aux systèmes assurant des normes élevées en tout tempsSassurer que les restaurants exécutent correctement les promotions nationales et régionalesSassurer quun plan de marketing local continu existe pour chaque restaurantCoordonner la mise en place et lexécution de nouveaux produits et processus dans les restaurantsRésultats commerciaux :Être responsable de créer un environnement de travail positif tout en collaborant avec les gérants et les équipes de gestion des restaurants pour élaborer et atteindre les objectifs commerciaux du plan dentrepriseUtiliser toutes les ressources disponibles comme lanalyse des écarts, les rapports de satisfaction du client, etc. pour identifier les occasions et les menaces pour bâtir un plan daffaires dans le but doptimiser le potentiel du marchéEffectuer des vérifications de ses restaurants pour sassurer que les pratiques et les marches à suivre relativement aux caisses, à la sécurité, etc. sont respectéesQualificationsLe candidat idéal possèdera :De solides aptitudes en communication orale et écrite, à la gestion de la performance des employés et de leur développement, en gestion et organisation du tempsDes aptitudes en relations interpersonnelles, dont la capacité à travailler efficacement en équipe et sera reconnu par ses pairs comme un leader disponible, à l’écoute et positif autant auprès du personnel qu’auprès de la clientèleUne grande expérience opérationnelle dans le domaine de la restauration et dans la gestion d’équipeUne grande intégrité professionnelle, le sens de l’éthique, un grand dynamisme ainsi qu’un haut niveau de motivationUne capacité d’analyse du contrôle des coûts d’exploitation et de composer avec les audits de sécurité des alimentsUne disponibilité flexible pour travailler les fins de semaineInformations complémentairesProgramme d’assurances collectivesProgramme de boni à l’atteinte des résultats très avantageuxAllocation de voiture et remboursement de cellulaireHoraires flexiblesÉvaluation salariale annuelleFormation et possibilités d’avancementRepas gratuits dans nos établissementsActivités, reconnaissance, événements sociaux et plus encorePS: le masculin utilisé dans le texte ne sert que pour lallègement du texte.Quick Apply