Superviseur(e) de la restauration - Jobs in Chelsea, QC

Job Description

Superviseur(e) de la restaurationNordik Spa-NaturePour ceux qui rêvent dêtre ailleurs, le Nordik Spa Nature est un havre de bien-être. Offrant le plus grand choix dexpériences dédiées au bien-être du corps et de lesprit en Amérique du Nord, le Nordik Spa Nature vous permet de renouer avec les éléments, les autres et vous-même. Il offre un refuge pour échapper à la vie moderne et offre la possibilité de donner à la vie un moment de répit.Joignez-vous à nous!Lorsque vous travaillez au Nordik Spa-Nature, vous ne faites pas que gagner un emploi, vous trouvez une famille. Nous sommes fiers que notre communauté soit lune des plus chaleureuses et des plus accueillantes et nos invités lapprécient vraiment. Nous mettons tout en œuvre pour offrir dexcellents soins à notre clientèle et assurons le bien-être de nos employés qui sont nos artisans.Ce que nous sommesNotre mission est de donner à nos invités un moment de répit en leur offrant un refuge, loin des pressions de la vie moderne, où ils peuvent redécouvrir leur propre bien-être et, par conséquent, vivre une vie plus heureuse et plus longue. Votre rôle en tant quartisan de notre spa-nature est de cultiver la paix. Ici, au Nordik Spa-Nature, nous formons une équipe passionnée et dévouée. Nous sommes toujours enthousiastes, serviables, consciencieux, discrets et surtout respectueux. Nous nous soucions profondément de chacun des invités et collègues artisans dans notre spa de bien-être.Ce que nous voulonsSous la supervision du/de la directeur (trice) de la restauration, le superviseur(e) de la restauration assure la satisfaction de notre clientèle des restaurants en assistant l’équipe de gestion dans la supervision de la salle à manger, du lounge Panorama, du café de la Mezzanine et des autres points de vente restauration; tout en assurant le respect de l’ADN du Nordik Spa-Nature.Ce que vous ferez

• Superviser les opérations des différents points de services du département;
• Assurer que les équipes respectent les standards et procédures en place afin d’assurer la qualité de l’expérience des clients ;
• Fournir un appui aux équipes sur une base quotidienne ;
• Assurer le respect des normes organisationnelles en regard des normes d’hygiène, salubrité, santé et de sécurité au travail ;
• En collaboration avec le gérant principal :
  • Effectuer la gestion des horaires de travail;
  • Assurer l’intégration des nouveaux employés incluant les suivis sur la formation;
  • Créer les focus hebdomadaires pour les employés et assure la motivation et promotion des ceux-ci ;
  • Préparer les commandes d’approvisionnement de verres, coutelleries, etc. suite aux inventaires ;
• Effectuer la mise à jour des menus ;
• Assurer la gestion des situations particulières avec les clients ;
• Effectuer toutes autres tâches connexes requises par son supérieur immédiat ou nécessitées par ses fonctions.

Profil recherché:

• Détenir un Diplôme d’études secondaires ;
• Expérience minimale de deux (2) ans en restauration et/ou en service à la clientèle; expérience préalable en supervision ;
• Certification formation hygiène et salubrité de la MAPAQ
• Un intérêt marqué pour les vins/bières/spiritueux et la gastronomie ;
• Un diplôme d’études en restauration, en hôtellerie ou en service, un atout ;

• Certification Action Service, un atout ;

• Bilinguisme essentiel (français et anglais) ;
• Habiletés à travailler avec un système d’exploitation de restaurant

• Capacité à communiquer clairement avec les clients, les gestionnaires et les autres associés ;
• Avoir une bonne gestion du stress (grande affluence) ;
• Souci du détail et sens de l’organisation ;
• Avoir le sens de l’initiative, esprit d’équipe et attitude positive.

Salaire : Selon l’échelle salariale en vigueur plus les avantages sociaux reliés au Nordik Spa-Nature.Horaire de travail : 40 heures semaine; horaire qui peut être variable jour, soir et week-end.Pour postuler :Veuillez envoyer votre c.v. ainsi que votre lettre de motivation en cliquant sur Postuler ci-dessous.Quick Apply

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