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| Job Location | Montréal, QC |
| Education | Not Mentioned |
| Salary | Not Disclosed |
| Industry | Not Mentioned |
| Functional Area | Not Mentioned |
| Job Type | Full Time |
Le Maître d’hôtel relève du directeur du restaurant. Son rôle est de coordonner l’ensemble des opérations de la salle à manger du restaurant ou de la terrasse sur le toit selon son affectation du jour. Il participe à la supervision du travail des membres de l’équipe de service et joue un rôle de premier plan dans l’accueil et dans l’expérience globale de la clientèle.Fonctions essentielles de l’emploi : Assurer une planification adéquate du service selon l’achalandage prévu;Prévoir le personnel nécessaire selon les besoins et s’assurer qu’il soit présent au moment opportun;Effectuer la vérification de la salle à manger afin de s’assurer que la mise en place soit adéquate;Participer à la supervision du personnel pendant le service;Assurer une communication continue avec la cuisine de manière à assurer le déroulement fluide du service;Aider au service lorsque requis;S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service;Gérer les plaintes, s’il y a lieu;Participer à la gestion des inventaires;Agir comme responsable de l’établissement en l’absence du directeur.Qualifications et compétences requises : 1 à 2 ans d’expérience dans un poste similaire;Sens développé du service à la clientèle;Leadership et excellentes habiletés de communication;Autonomie et sens de l’initiative;Disponibilités flexibles (jours, soirs et les fins de semaine);Bonne connaissance des logiciels de restauration (Micros et Opentable, atout);Formation en gestion de la restauration (atout);Bilingue.Les avantages de faire partie du Groupe Antonopoulos : Assurances collectivesRÉER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices)Rabais d’employés dans tous nos établissementsRabais avec nos partenaires d’affairesÉvénements de reconnaissance pour les employésPossibilité d’avancementCe poste vous intéresse Veuillez faire parvenir votre cv et votre lettre de motivation au carrieres@groupeantonopoulos.com.Type d'emploi : Temporaire, Contractuel