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Pâtissier (ère)-Campement Mamu-Minerai de fer du Québec-Fly in/Fly out (82729001) - Jobs in Rouyn-Noranda

Job LocationRouyn-Noranda
EducationNot Mentioned
SalaryNot Mentioned
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypePermanent

Job Description

Description du posteSodexo est en pleine croissance ! Nous recherchons un(e) Pâtissier (ère) disponible pour se joindre à notre équipe dynamique. Cette position est un rôle à temps TEMPS PLEIN). Ce qui vous sera offert est un environnement d’équipe hors pair, un équilibre travail/vie personnelle et la capacité de cuisiner des menus sains et attractifs pour les consommateurs.En collaboration et sous la supervision du Chef exécutif, le pâtissier doit être capable de superviser les responsabilités suivantes.

  • Préparer et cuisiner les desserts (24 heures à l’avance) et faites cuire le pain quotidien.
  • Réduisez au minimum les restes et assurez-vous qu’ils sont recyclés
  • Évaluer la consommation quotidienne et mettre à jour les statistiques
  • Faites des recommandations au chef quant à l’achat nécessaire de matériel et d’équipement.
  • Assurez-vous que la propreté de l’environnement de travail.
  • Assurez-vous que les desserts sont conservés à la bonne température.
  • Assurez-vous que tout l’équipement est propre après utilisation (ex : mélangeur.).
  • Former et soutenir les nouveaux travailleurs.
  • Travaillez en utilisant des pratiques et de l’équipement sécuritaires.
  • Maintenez un lieu de travail propre et des vêtements propres.
  • Participer à des réunions sur la santé et la sécurité.
  • Appliquez les règles du manuel.
  • Se conformer à toute autre exigence du superviseur immédiat.

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