Hirejobs Canada
Register
Auckland Jobs
Canterbury Jobs
Northland Jobs
Otago Jobs
Southland Jobs
Tasman Jobs
Wellington Jobs
West Coast Jobs
Oil & Gas Jobs
Banking Jobs
Construction Jobs
Top Management Jobs
IT - Software Jobs
Medical Healthcare Jobs
Purchase / Logistics Jobs
Sales
Ajax Jobs
Designing Jobs
ASP .NET Jobs
Java Jobs
MySQL Jobs
Sap hr Jobs
Software Testing Jobs
Html Jobs
IT Jobs
Logistics Jobs
Customer Service Jobs
Airport Jobs
Banking Jobs
Driver Jobs
Part Time Jobs
Civil Engineering Jobs
Accountant Jobs
Safety Officer Jobs
Nursing Jobs
Civil Engineering Jobs
Hospitality Jobs
Part Time Jobs
Security Jobs
Finance Jobs
Marketing Jobs
Shipping Jobs
Real Estate Jobs
Telecom Jobs

Chef cuisinier personnel - Jobs in Westmount, QC

American Iron and Metal
Job LocationWestmount, QC
EducationNot Mentioned
SalaryNot Disclosed
IndustryNot Mentioned
Functional AreaNot Mentioned
Job TypeFull Time

Job Description

Description de lentrepriseFer et métaux américains (AIM) est une entreprise canadienne fondée par la famille Black à Montréal (Québec). Reconnue comme l’un des recycleurs de métaux de pointe en Amérique du Nord, spécialisée dans la récupération et le recyclage de sous-produits de la ferraille.La famille Black est désormais à la recherche dun Chef cuisinierLe poste consiste à planifier, préparer et servir les repas à la résidence personnelle du président mais devra également être en mesure de se déplacer à une seconde résidence située dans les Laurentides. De plus, le chef cuisinier volera occasionnellement dans les avions de la compagnie afin de préparer et de servir les repas.Description du posteÊtre responsable de lachat quotidien de produits alimentaires de haute qualité, de fruits et légumes ainsi que de fournitures pour la cuisine :

  • Optimiser la fraîcheur des produits et s’assurer que les pertes de production soient nulles :
  • Les fruits doivent être achetés dans le but dêtre consommés le jour même.
Organisation de la cuisine :
  • Assurer la rotation des produits et l’organisation de linventaire dans les espaces de stockage (réfrigérateur, armoires, tiroirs)
Assurer la mise à table (salle à manger et cuisine) et le service lors des repasAssurer la propreté de la cuisine :
  • Laver la vaisselle après les repas ainsi que les outils de travail
  • Assurer la propreté générale de la cuisine incluant le nettoyage de tous les appareils
Effectuer la planification des menus et la préparation des repas (y compris pendant les jours de congé)Stocker correctement les aliments dans leurs lieux respectifs incluant la viande, les légumes et les denrées non périssablesPrendre en considération les besoins et les restrictions alimentaires des membres de la famille.Qualifications
  • Détenteur d’une formation formelle dans une école culinaire de renom;
  • Démontrer un très grand sens de l’organisation;
  • Être en mesure de travailler seul, sans personnel additionnel;
  • Être en mesure de produire des repas dans des contextes différents : repas de groupe, fêtes, dégustation de vins, repas pour deux, pour la famille, etc
  • Être en mesure de s’adapter face des changements de dernière minute (Ajout de participants aux repas);
  • Être soigné et professionnel;
  • Être créatif, curieux et passionné par la cuisine;
  • Savoir identifier les produits de bonne qualité et comprendre comment assurer la fraîcheur et la conservation;
  • Doit être à laise à voyager en avion;
  • Être attentif aux goûts personnels, aux besoins et aux demandes
  • Être capable de travailler en équipe avec dautres membres du personnel du service
Informations complémentairesHoraire : Jour, Temps plein;Le lieu et le calendrier changent en fonction de la saison et de la situation;Résidence personnelle et secondaire (déplacement dans les Laurentides);Une chambre est disponible pour le chef dans la deuxième résidence (sil le désire);Voyages daffaires;Être parfaitement bilingue.Quick Apply
  • Terms & Conditions
  • New Privacy
  • Privacy Center
  • Accessibility
For Job Seekers
  • Browse Jobs
  • Advanced Job Search
  • Emplois Quebec
For Employers
  • Post a Job
  • SimplyHired OnDemand
Stay Connected

APPLY NOW

Chef cuisinier personnel Related Jobs

© 2021 HireJobsCanada All Rights Reserved